手加減なし!沖縄のモンスターバーガー10選!
みなさん、こんにちは。
沖縄で「せんべろ二スト」を謳って、日々、飲み歩きながら肝臓にムチ打ってます。
比嘉やすあきです。
今回は!せんべろブームと同じくらい、沖縄でブームとなっている
「ハンバーガー」をご紹介したいとおもいます!
BOASORTE(ボアソルチ)
宜野湾市・大山の58号線沿いにある、西部劇に出てきそうなアメリカンなお店。
「島豚ソーセージのホットドッグ」や「ブルーチーズバーガー」など普段とは違った味も楽しめるのがオススメポイント!
看板メニューである「ビッグマウンテンバーガー」は、文字通り、まさに「食べる山」。
カリカリ厚切りベーコンに、パリパリチーズ生地、スパイシーソースにとろっとした卵ソース、じゅわっとしたパティ・・・それを、ふかふかのバンズで「ぎゅわ!」っとサンド!
ひとくち、ひとくち、食べる度に迫ってくる「重厚感」に、圧倒されます。
ちなみに、ランチタイムならセットがお得!
サラダバーは、食べ放題となっていますよ!(沖縄のお野菜、ハンダマもありました♪)
古着や雑貨品もあって、「いるだけで楽しい」お店でした〜( ´ ▽ ` )
Bricoleur(ブリコルール)
宜野湾市の高台にひっそりとお店を構える、隠れた名店。
(↓この看板が目印!)
お店の中に入ると・・・
香ばしいハンバーグの香りとオシャレな古着、アクセサリーが出迎えてくれます♪
実は、このお店、
もともとは「アパレルショップ」からスタートしてるんです!
ジーンズリペアもお任せあれい!
そして、お店の一番でかいバーガーがこちら!
ABCバーガー!
厳選された牛肉を100%使ったブリコの「パティ」は、ソースなどの味付けは無用。
お肉本来の豊かな旨みを塩・胡椒で、最大限に引き出します。
また!パティに負けない!
肉汁じゅわっと弾けだす「島豚ベーコン」もよき!
ふっかふか♪もちもち♪ブリコ専用の白バンズは、
全粒粉を使用したやさしい小麦の甘みに感激必至!
しっかりとこだわり抜かれたハンバーガーは、とてもシンプル。
だからこそ、美味しさが、ダイレクトに伝わるんです♪( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
ちなみに、個人的に嬉しかったのは
氷。
丸なんですよ!
だから!いつ飲んでもひんやり〜だし!
やたらドリンクも薄まらないから、いつでもコーラがうまかった!!
ひとつ、ひとつ、
丁寧に、さりげなく、いい仕事してるなあ〜と、
まじ感動しました。(語彙力)
Red Kitchen & Cafe
チャンプルー文化のマチ、沖縄市・ゴヤのゲート通りにあるオシャレなお店。
MVや映画のワンシーンに出てきそうな、リアルガチなやつ。
そして、これが噂のクレイジーメニュー、沖縄NO1サイズの
「モンスター・グリズリー・バーガー」!!
とくと見よ。この圧倒的なボリューム。
片手はおろか、両手でも持ちきれん。
なんせ、
牛100%のパティ(肉)だけでも「500グラム」あるのだからな・・・。
これを両手で持ちながら食べることができれば、
リストや腕の筋力を鍛えながら、食事を楽しむということも可能だ。
おれは、ナイフとフォークで切り分けて食べるのがやっとだったぞ。
(ほとんど、ケバブみたいになってしまった・・・。)
酸味が強めの甘酸っぱいソースが、いい仕事してる。
ちなみに、このお店はフードメニューの他にも、
「ファンシードリンク」なるものを多数揃えていて!
「チャイラテ」や「ブラジリアンコーヒー」をはじめ、
あまり見かけることのない「イタリアンソーダ」というめちゃくちゃ甘いドリンクもあるぞ。
ハイカロリーで昇天したいなら、ここに来るべし!
Cafe Captain Kangaroo
沖縄北部・名護市にある、海の家のような雰囲気漂う大人気のハンバーガー屋さん。
ロケーションも最高で、お店のすぐ後ろには「白浜のビーチ」があり、
店内からも気軽にオーシャンビュー♪(ちなみに、逆サイドは大自然の森。)
そして、これがお店自慢のスーパーサイズバーガー!
「スパーキーバーガー」!!!!
食べる前からこぼれ落ちる、こんがり”オニオン”からも分かるとおもいますが、
とにかく!具材の量が半端じゃない!!!!!
ぎゅ〜〜〜〜〜っと圧縮して、おもいっきりガブッと!!!!!!
これが、うまいの!!!!!
過去稀にみる、
「味覚のオールスター感謝祭」ですわ!!!
香ばしくパリっと焦げ目もついたバンズに、
こんがりザクザクのオニオンの甘みとトマトの酸味・・・
さらに!特製のあんま〜いBBQソースが絡まりに絡まって・・・
塩っけのあるチーズとパティのうまみとマッチング!!
文句なし!!!
一生に一度は食べよ!!
てことで!
随時更新しま〜す!
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